90471-79-7 | L-Carnitine Fumarate
Ապրանքների նկարագրություն
M-Carnitine-ը սննդանյութ է, որը ստացվում է լիզին և մեթիոնին ամինաթթուներից: Նրա անվանումն առաջացել է նրանից, որ այն առաջին անգամ մեկուսացվել է մսից (carnus): L-Carnitine-ը չի համարվում սննդակարգ, քանի որ այն սինթեզվում է մարմնում: Մարմինը կարնիտին է արտադրում լյարդում և երիկամներում և այն կուտակում կմախքի մկաններում, սրտում, ուղեղում և այլ հյուսվածքներում։ Սակայն դրա արտադրությունը կարող է չբավարարել կարիքները որոշակի պայմաններում, ինչպիսիք են էներգիայի պահանջարկի ավելացումը, ուստի այն համարվում է լրացուցիչ կարևոր սննդանյութ: Գոյություն ունեն կարնիտինի երկու ձև (իզոմերներ), այսինքն. L-carnitine և D-carnitine, և միայն L-isomer-ն է կենսաբանորեն ակտիվ
Հստակեցում
| Նյութ | Հստակեցում |
| Արտաքին տեսք | Սպիտակ բյուրեղներ կամ սպիտակ բյուրեղային փոշի |
| Հատուկ ռոտացիա | -16,5~-18,5° |
| Մնացորդը բռնկման ժամանակ | =<0,5% |
| Լուծելիություն | Պարզաբանում |
| PH | 3.0~4.0 |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | =<0,5% |
| L-Carnitine | 58,5±2,0% |
| Ֆումարային թթու | 41,5±2,0% |
| Վերլուծություն | >=98.0% |
| Ծանր մետաղներ | =<10ppm |
| Կապար (Pb) | =<3ppm |
| Կադմիում (Cd) | =<1ppm |
| Մերկուրի (Hg) | =<0.1ppm |
| Արսեն (Աս) | =<1ppm |
| CN- | Չի հայտնաբերվում |
| Քլորիդ | =<0.4% |
| TPC | < 1000Cfu/գ |
| Խմորիչ և բորբոս | < 100Cfu/գ |
| Է.Կոլի | Բացասական |
| Սալմոնելլա | Բացասական |
