Միկրոբյուրեղային ցելյուլոզա (MCC) | 9004-34-6
Ապրանքների նկարագրություն
Միկրոբյուրեղային ցելյուլոզը մաքրված փայտի միջուկի տերմին է և օգտագործվում է որպես տեքստուրացնող, հակափակման միջոց, ճարպի փոխարինող, էմուլգատոր, երկարացնող և մեծացնող միջոց սննդի արտադրության մեջ: Ամենատարածված ձևն օգտագործվում է վիտամինային հավելումների կամ հավելումների մեջ: հաբեր. Այն նաև օգտագործվում է վիրուսների հաշվման համար ափսեի վերլուծության մեջ՝ որպես կարբոքսիմեթիլցելյուլոզայի այլընտրանք: Շատ առումներով ցելյուլոզը իդեալական օժանդակ նյութ է դարձնում: Բնական պոլիմեր է, որը բաղկացած է գլյուկոզայի միավորներից, որոնք կապված են 1-4 բետա գլիկոզիդային կապով: Այս գծային ցելյուլոզային շղթաները միացված են որպես միկրոֆիբրիլ՝ պարուրաձև պարուրաձև միասին բույսի բջջի պատերին: Յուրաքանչյուր միկրոֆիբրիլ ցուցադրում է եռաչափ ներքին կապի բարձր աստիճան, ինչը հանգեցնում է բյուրեղային կառուցվածքի, որը չի լուծվում ջրում և դիմացկուն է ռեակտիվների նկատմամբ: Այնուամենայնիվ, կան միկրոֆիբրիլի համեմատաբար թույլ հատվածներ՝ ավելի թույլ ներքին կապով: Դրանք կոչվում են ամորֆ շրջաններ, բայց ավելի ճշգրիտ կոչվում են տեղահանումներ, քանի որ միկրոֆիբրիլը պարունակում է միաֆազ կառուցվածք: Բյուրեղային շրջանը մեկուսացված է միկրոբյուրեղային ցելյուլոզա արտադրելու համար:
Հստակեցում
| ITEM | ՍՏԱՆԴԱՐՏ |
| Արտաքին տեսք | Նուրբ սպիտակ կամ գրեթե սպիտակ, առանց հոտի փոշի |
| Մասնիկների չափը | 98% անցնում է 120 mesh |
| Փորձարկում (որպես α-ցելյուլոզա, չոր հիմքով) | ≥97% |
| Ջրում լուծվող նյութ | ≤ 0,24% |
| Սուլֆատացված մոխիր | ≤ 0,5% |
| pH (10% լուծույթ) | 5.0- 7.5 |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | ≤ 7% |
| Օսլա | Բացասական |
| Կարբոքսիլային խմբեր | ≤ 1% |
| Առաջատար | ≤ 5 մգ/կգ |
| Արսեն | ≤ 3 մգ/կգ |
| Մերկուրի | ≤ 1 մգ/կգ |
| Կադմիում | ≤ 1 մգ/կգ |
| Ծանր մետաղներ (ինչպես Pb) | ≤ 10 մգ/կգ |
| Ընդհանուր ափսեի քանակը | ≤ 1000 cfu/g |
| Խմորիչ և բորբոս | ≤ 100 cfu/g |
| E. coli/ 5գ | Բացասական |
| Սալմոնելա/ 10գ | Բացասական |
