Ստեվիա | 91722-21-3
Ապրանքների նկարագրություն
Stevia շաքարը նոր բնական քաղցրացուցիչ է, որը արդյունահանվում է ստեվիայի տերևներից, որը պատկանում է կոմպոզիտային բույսերին:
Այն սպիտակ կամ բաց դեղին փոշի է՝ բնական, լավ համով և առանց հոտի։
Այն ունի բարձր քաղցրության, ցածր կալորիականության և թարմ համի յուրահատուկ հատկություններ: Նրա քաղցրությունը 200-400 անգամ ավելի քաղցր է, քան սախարոզինը, բայց միայն 1/300 կալորիայով:
Բժշկական փորձերի մեծ քանակությունը ցույց է տալիս, որ ստեվիայի շաքարը անվնաս է, ոչ քաղցկեղածին և սննդամթերքի պես անվտանգ:
Այն կարող է մարդկանց կանխել հիպերտոնիայից, շաքարային դիաբետից, գիրությունից, սրտային հիվանդություններից, ատամների քայքայումից և այլն: Այն իդեալական փոխարինում է սախարոզային:
Որպես սննդային հավելումների տեսակ՝ ստեվիայի էքստրակտը բնական կանաչ քաղցրացուցիչ է, որը ստացվում է ստեվիայի տերևներից և ապացուցվել է, որ կանաչ սնունդ է Չինաստանի Կանաչ սննդի զարգացման կենտրոնի կողմից: Որպես Stevia Extract արտադրող, COLORCOM Stevia-ն կանաչ սննդի տեսակ է:
Ստեվիայի էքստրակտը Պարագվայում օգտագործվում է որպես սննդային հավելում ավելի քան 400 տարի: Ստեվիայի էքստրակտը չի միանում նյութափոխանակությանը, չունի թունավորություն, որը հաստատվել է ՊԳԿ և ԱՀԿ կողմից: Որպես Stevia Extract արտադրող, COLORCOM Stevia-ն շատ անվտանգ է:
Ստեվիայի էքստրակտի քաղցրացուցիչը 200-350 անգամ ավելի է, քան եղեգնաշաքարը։ Stevioside-ը և Rebaudiana-A-ն ստեվիայի հիմնական կոմպոզիցիաներն են, որոնց համը զով է, թարմացնող և փափուկ: Այսպիսով, դա բարձր քաղցրության սննդային հավելում է:
Ցածր կալորիականությամբ. Stevia-ի էքստրակտը բժշկական գիտության կողմից անցկացվում է որպես սննդային հավելում և առողջության պաշտպանության մթերք: Ժամանակակից բժշկական գիտությունը ուսումնասիրել է, որ ստևիան օգտակար է արյան շաքարը կարգավորելու համար: Արյան ճնշումը, բարելավում է ուղեղի գործունեությունը և օգտակար է քաշի վերահսկման, մաշկի խնամքի համար: Որպես Stevia Extract արտադրող, COLORC Stevia-ն նույնպես ցածր կալորիականությամբ է:
Stevia-ի էքստրակտը կայուն է թթվային, ալկալային, տաք, թեթև և ոչ խմորվող: Որպես քաղցրացուցիչ ըմպելիքների և սննդի մեջ՝ Stevia-ն կարող է բակտերիոստատիկ լինել և երկարացնել երաշխավորված որակի ժամկետը: Բացի այդ, Stevia-ն կարող է մոտ 60%-ով կրճատել արտադրության ինքնարժեքը, միաժամանակ կարելի է խնայել տրանսպորտի և պահեստի ծախսերը։
Stevia Extract-ը կարող է օգտագործվել սննդի, խմիչքի, դեղամիջոցների, քաղցրացուցիչների համալիրի, թթու վարունգների, կոսմետիկայի, ատամի մածուկի, ծխախոտի համի և այլնի մեջ:
Stevia-ի օգտագործման արժեքը կազմում է եղեգնաշաքար օգտագործելու արժեքի միայն 30-40%-ը: Այսպիսով, այն շատ խնայող սննդային հավելում է:
Ստեվիայի էքստրակտը ունի երկու ձև՝ պլանշետային ստեվիա և փոշի ստեվիա:
Օգտագործեք
1. Ըմպելիքներ՝ թեյ, զովացուցիչ ըմպելիք, ալկոհոլային խմիչքներ և այլն:
2. Սնունդ՝ աղանդեր, պահածոներ, խաշած քաղցրավենիք, չիր, մսամթերք, մաստակ և այլն։
3. Դեղագործական և կոսմետիկ
Հստակեցում
ITEM | ՍՏԱՆԴԱՐՏ |
Արտաքին տեսք Հոտ | Սպիտակ նուրբ փոշիԲնութագիր |
Ընդհանուր ստեվիոլ գլյուկոզիդներ (% չոր հիմք) | >=95 |
Ռեբաուդիոզիդ A % | >=90 |
Կորուստ չորացման ժամանակ (%) | =<4.00 |
Մոխիր (%) | =<0.10 |
PH (1% լուծույթ) | 5,5-7,0 |
Հատուկ օպտիկական ռոտացիա | -30º~-38º |
Հատուկ կլանում | =<0.05 |
Կապար (ppm) | =<1 |
Արսեն (ppm) | =<1 |
Կադմիում(ppm) | =<1 |
Մերկուրի(ppm) | =<1 |
Թիթեղների ընդհանուր քանակը (cfu/g) | =<1000 |
Կոլիֆորմ (cfu/g) | Բացասական |
Խմորիչ և բորբոս (cfu/g) | Բացասական |
Սալմոնելա (cfu/g) | Բացասական |
Ստաֆիլոկոկ (cfu/g) | Բացասական |