100209-45-8 | Հիդրոլիզացված բուսական սպիտակուց (HVP)
Ապրանքների նկարագրություն
Հիդրոլիզացված բուսական սպիտակուցը (HVP) արտադրվում է բնական սոյայի սպիտակուցներից՝ վերահսկվող պայմաններում մանրակրկիտ մարսման միջոցով, որպեսզի ստացվի բնական ամինաթթուների և պոլիպեպտիդների քաղվածք: որպես անուշահոտ համ կամ համեմունք երկար տարիներ:
Բաղադրությունը՝ հիդրոլիզացված բուսական սպիտակուց, սպիտակուցի պարունակությունը՝ 90%
Հստակեցում
| ITEM | ՍՏԱՆԴԱՐՏ |
| Արտաքին տեսք | Դեղինից շագանակագույն |
| Անձնագիր | Չեզոք համ |
| Համտեսել | Աղի Ումամի համով |
| Ընդհանուր ազոտ (%) | >=4.0 |
| Ամինազոտ (%) | >=2,5 |
| Աղ (%) | =<42 |
| Խոնավություն (%) | =<7.0 |
| Մոխիր (%) | =<50 |
| 3-Քլորո-1,2-Պրոպանդիոլ (Mg/Kg) | =<1.0 |
| Կապար (Pb) (մգ/կգ) | =<1.0 |
| Արսեն (Աս) (մգ/կգ) | =<0.5 |
| Ընդհանուր ծանր մետաղներ (մգ/կգ) | =<10 |
| ՍՏԱՆԴԱՐՏ ափսեների քանակ (cfu/g) | =<10000 |
| Կոլիֆորմներ (Mpn/G) | =<3 |
| E.Coli / 10գ | Բացասական |
| Խմորիչ և բորբոս (cfu/g) | =<50 |
| Սալմոնելա /25գ | Բացասական |
| Պաթոգեն / 10գ | Բացասական |
