Պոլիսորբատ 20 |9005-64-5

Պոլիսորբատ 20, որը նաև հայտնի է որպես պոլիօքսիէթիլեն(20) սորբիտան մոնոլաուրատ:Այն բաղկացած է սորբիտոլից, էթիլենօքսիդից և լաուրինաթթվից։Այն ունի C58H114O26 մոլեկուլային բանաձև:Սենյակային ջերմաստիճանում պոլիօքսիէթիլենային մոնոլաուրատը սենյակային ջերմաստիճանում գունատ-դեղնավունից դեղին մածուցիկ հեղուկի տեսքով է:

Polyoxyethylene sorbitan monolaurate-ը O/W էմուլգատոր է՝ պոլիսորբատ 20 HLB 16.7-ով:Պոլիսորբատ 20-ը հիանալի է էմուլգացնում և կայունացնում է յուղերը ջրի մեջ:Պոլիսորբատ 20-ը օգտագործվում է որպես լուծիչներ և ներթափանցող և ցրող սննդի, դեղագործական և կոսմետիկ ձևակերպումներ:Այն կարող է օգտագործվել նաև որպես փափկեցնող, հարդարման միջոց, հակաստատիկ միջոց և քսանյութ տեքստիլ արդյունաբերության մեջ: