Դիմացկուն դեքստրին | 9004-53-9
Ապրանքների նկարագրություն
Resistant Destrin-ը սպիտակից բաց դեղին փոշի է, և դա ջրում լուծվող դիետիկ մանրաթելի մի տեսակ է, որը պատրաստված է ոչ գենետիկորեն ձևափոխված բնական եգիպտացորենի օսլայից՝ որպես հումք՝ որոշակի աստիճանի հիդրոլիզից, պոլիմերացումից, տարանջատումից և այլ քայլերից հետո: Դրա ցածր կալորիականությունը, լավ լուծելիությունը, թեթև քաղցրությունն ու հոտը մնում են կայուն բարձր ջերմաստիճանի, փոփոխական pH-ի, խոնավ միջավայրի և բարձր կտրող ուժի պայմաններում: Այն կարող է օգտագործվել սննդի, ըմպելիքների, փոշի պարկուճների և այլ վերամշակված ապրանքների մեջ: Բազմաթիվ հետազոտություններ ցույց են տվել, որ դիմացկուն դեքստրինը բնական արտադրանք է, որն իր մեջ ներառում է տարբեր գործառույթներ, ինչպիսիք են աղիների առողջության կարգավորումը, սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելումն ու բուժումը, նախաբիոտիկների օգուտը և արյան շաքարի իջեցումը:
Դիմում:
1. Սնունդ. օգտագործվում է կաթնամթերքի, մսամթերքի, թխած մթերքների, մակարոնեղենի, համեմունքների և այլնի մեջ: Կիրառումը կաթնամթերքի մեջ. դիմացկուն դեքստրինները կարող են պարզապես ավելացնել դիետիկ մանրաթելերով հարստացված կաթնային ըմպելիքներին, ինչպիսին է շաքարը, առանց ազդելու սննդի սկզբնական համի վրա: ; դիմացկուն դեքստրիններն ունեն ճարպի նման համ և ցածր կալորիաներ: Այն կարող է օգտագործվել որպես շաքարի կամ ճարպի մի մասի փոխարինում՝ ցածր կալորիականությամբ պաղպաղակ, ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ ըմպելիքներ և այլն պատրաստելու համար։ Դիմացկուն դեքստրինի ավելացումը թույլ է տալիս ամբողջությամբ օգտագործել կաթնաթթվային բակտերիաների, բիֆիդոբակտերիաների և աղիքային այլ օգտակար բակտերիաների կենսաբանական գործառույթները: Ստեղծվել է բազմապատկման մեծ ազդեցություն:
①.Կիրառումը նորածինների և փոքր երեխաների մոտ. Նորածիններն ու փոքր երեխաները, հատկապես բիֆիդոբակտերիան օրգանիզմում կրծքից կտրվելուց հետո, արագորեն նվազում են, ինչը հանգեցնում է փորլուծության, անորեքսիայի, թերաճության և սննդանյութերի օգտագործման նվազմանը: Ջրի լուծվող դեքստրինի դիմացկուն մթերքների օգտագործումը կարող է մեծացնել սննդանյութերի օգտագործումը: Եվ նպաստում է կալցիումի, երկաթի, ցինկի և այլ հետքի տարրերի կլանմանը:
②.Կիրառում արիշտաներում. տարբեր տեսակի սննդային մանրաթելեր ավելացնելը հացին, տարոյին, բրնձին և արիշտաին կարող է մեծացնել և բարելավել հացի գույնը: Ալյուրի սննդային մանրաթելերի 3%-ից 6%-ի ավելացումը կարող է ուժեղացնել խմորի սնձանն ու թողնել զամբյուղը: Շոգեխաշած հացն ունի լավ համ և հատուկ համ; թխվածքաբլիթների թխումը շատ ցածր որակի պահանջներ ունի ալյուրի սնձանին, ինչը հեշտացնում է դիմացկուն դեքստրինների ավելացումը մեծ համամասնությամբ և ավելի նպաստավոր է մանրաթելային ֆունկցիայի վրա հիմնված տարբեր առողջապահական թխվածքաբլիթների արտադրության համար. տորթերը արտադրվում են արտադրության գործընթացում։ Խոնավության մեծ քանակությունը թխելու ժամանակ կպնդանա փափուկ արտադրանքի մեջ՝ ազդելով տորթին ավելացված որակի, ջրում լուծվող դեքստրինի վրա, կարող է արտադրանքը պահել փափուկ և խոնավ, մեծացնել պահպանման ժամկետը, երկարացնել պահեստավորման ժամկետը։
③ Կիրառում մսամթերքի մեջ. դիմացկուն դեքստրինը որպես սննդային մանրաթել կարող է կլանել բույրերը և կանխել բուրավետ նյութերի ցնդումը: Որոշակի քանակությամբ սննդային մանրաթելերի ավելացումը կարող է մեծացնել արտադրանքի բերքատվությունը, բարձրացնել համն ու որակը. Ջրի լուծվող սննդային մանրաթելը կարող է օգտագործվել որպես ճարպի գերազանց փոխարինող՝ արտադրելու բարձր սպիտակուցներ, բարձր սննդային մանրաթելեր, ցածր յուղայնությամբ, ցածր աղ, ցածր կալորիականությամբ և առողջապահական ֆունկցիոնալ խոզապուխտ:
2.Դեղամիջոցներ՝ առողջարար սնունդ, լցոնիչներ, դեղագործական հումք և այլն:
3. Արդյունաբերական արտադրություն՝ նավթ, արտադրություն, գյուղատնտեսական արտադրանք, մարտկոցներ, ճշգրիտ ձուլվածքներ և այլն:
4. Ծխախոտային արտադրանք. բուրավետ, հակասառեցնող խոնավեցնող միջոցներ, որոնք կարող են փոխարինել գլիցերինին որպես կտրատած ծխախոտ:
5.Կոսմետիկա՝ դեմքի մաքրող միջոցներ, գեղեցկության քսուքներ, լոսյոններ, շամպուններ, դիմակներ և այլն։
6. Կերակրում՝ պահածոյացված ընտանի կենդանիներ, կենդանիների կեր, ջրային կեր, վիտամինային կեր, անասնաբուժական դեղամիջոցներ և այլն:
Հստակեցում
| Ապրանքի անվանումը | Եգիպտացորենի լուծվող մանրաթել |
| Այլ անուն | Դիմացկուն դեքստրին |
| Արտաքին տեսք | Սպիտակից բաց դեղին |
| Մանրաթելերի պարունակությունը | ≥82% |
| Սպիտակուցի պարունակություն | ≤6,0% |
| Աշ | ≤0.3% |
| DE | ≤0,5% |
| PH | 9-12 |
| Առաջատար | ≤0,5 ppm |
| Արսեն | ≤0,5 ppm |
| Ընդհանուր ծանր մետաղի իոն | ≤10 ppm |
