Տրիկալցիումի ֆոսֆատ | 7758-87-4
Ապրանքների նկարագրություն
Սպիտակ անձև փոշի; առանց հոտի; հարաբերական խտություն՝ 3,18; հազիվ լուծվող ջրում, բայց հեշտությամբ լուծվող նոսրացված հիդրոքլորային թթվի և ազոտական թթվի մեջ; կայուն օդում: Սննդի արդյունաբերության մեջ այն օգտագործվում է որպես հակափակման միջոց, սննդային հավելում (կալցիումի ուժեղացուցիչ), PH կարգավորող և բուֆեր, օրինակ՝ ալյուրի մեջ որպես հակափակման միջոց, կաթի փոշու հավելումներ, կոնֆետներ, պուդինգ, համեմունքներ: և միս; որպես օժանդակ նյութ կենդանական յուղի և խմորիչ սննդի վերամշակման գործարանում:
Հստակեցում
| ITEM | ՍՏԱՆԴԱՐՏ |
| ՏԵՍՔԸ | ՍՊԻՏԱԿ ՓՈՇԻ |
| ԲՈՎԱՆԴԱԿՈՒԹՅՈՒՆ (CaH2PO4), % | 34,0-40,0 |
| ԾԱՆՐ ՄԵՏԱՂՆԵՐ (որպես Pb),≤ % | 0,003 |
| ՖՏՈՒՐ, ≤ % | 0,005 |
| ԿՈՐՈՒՍՏ ՉՈՐԱՑՄԱՆ ՀԱՄԱՐ, % | 10.0 MAX |
| Ինչպես, ≤ % | 0,0003 |
| Pb, ≤ % | 0,0002 |
| ԲԱԿՏԵՐԻԱՅԻ ԸՆԴՀԱՆՈՒՐ ՔԱՉԱՎ CFU/G | ＜500 |
| MOLD CFU/G | ＜50 |
| E COLI | ԱՆՑՈՒՄ |
| ՍԱՂՄՈՆԵԼԱ | ԱՆՑՈՒՄ |
