Քսիլիտոլ | 87-99-0
Ապրանքների նկարագրություն
Xylitol-ը բնական 5-ածխածնային պոլիոլային քաղցրացուցիչ է: Այն գտնվում է մրգերի և բանջարեղենի մեջ և նույնիսկ արտադրվում է հենց մարդու օրգանիզմի կողմից: Այն կարող է կլանել ջերմությունը, երբ լուծվում է ջրի մեջ, խոնավությունը ներծծող ֆունկցիայով, և ժամանակավոր փորլուծություն կարող է առաջանալ չափից ավելի ընդունման դեպքում: Ապրանքը կարող է նաև բուժել փորկապությունը: Քսիլիտոլը բոլոր պոլիոլներից ամենաքաղցրն է: Սախարոզայի պես քաղցր է, չունի հետհամ և անվտանգ է դիաբետիկների համար։ Xylitol-ն ունի 40%-ով ավելի քիչ կալորիա, քան շաքարավազը, և այդ պատճառով ԵՄ-ում և ԱՄՆ-ում սննդային պիտակավորման համար ընդունված է 2,4 կկալ/գ կալորիականություն: Բյուրեղային կիրառություններում այն ապահովում է հաճելի բնական սառեցման ազդեցություն, որն ավելի մեծ է, քան ցանկացած այլ պոլիոլի ազդեցությունը: Այն միակ քաղցրացուցիչն է, որը ցույց է տալիս ինչպես պասիվ, այնպես էլ ակտիվ հակակարիեսային ազդեցություն:
Դիմում:
Xylitol-ը քաղցրացուցիչ է, սննդային հավելում և օժանդակ թերապիա դիաբետիկների համար. Xylitol-ը միջանկյալ նյութ է օրգանիզմում շաքարի նյութափոխանակության մեջ: Օրգանիզմում դրա բացակայության դեպքում այն ազդում է շաքարի նյութափոխանակության վրա։ Այն չի պահանջում, և քսիլիտոլը կարող է նաև բջջային թաղանթի միջոցով այն ներծծվել և օգտագործվել հյուսվածքի կողմից՝ խթանելու գլիկոգենի սինթեզը լյարդում, բջիջների սնուցման և էներգիայի համար, և չի հանգեցնում արյան շաքարի մակարդակի բարձրացմանը: բարձրանալ՝ վերացնելով ավելի քան երեք ախտանիշների (բազմակի սնունդ, պոլիդիպսիա, պոլիուրիա) ախտանիշները շաքարախտն ընդունելուց հետո։ Այն շաքարախտով հիվանդների համար ամենահարմար սննդարար փոխարինողն է:
Քսիլիտոլը կարող է օգտագործվել շաքարավազի, տորթերի և ըմպելիքների մեջ, ըստ անհրաժեշտության նորմալ արտադրության համար: Պիտակի վրա նշվում է, որ այն հարմար է դիաբետիկների համար։ Իրական արտադրության մեջ քսիլիտոլը կարող է օգտագործվել որպես քաղցրացուցիչ կամ խոնավացնող միջոց: Սննդի հղման չափաբաժինը շոկոլադն է՝ 43%; մաստակ, 64%; ջեմ, ժելե, 40%; կետչուպ, 50%: Քսիլիտոլը կարող է օգտագործվել նաև խտացրած կաթի, իրիսի, փափուկ կոնֆետի և այլնի մեջ: Երբ օգտագործվում է հրուշակեղենի մեջ, շագանակագույն չի առաջանում: Խմորեղեն պատրաստելիս, որը պահանջում է կարմրել, կարելի է ավելացնել փոքր քանակությամբ ֆրուկտոզա: Xylitol-ը կարող է արգելակել խմորիչի աճը և խմորման ակտիվությունը, ուստի այն հարմար չէ ֆերմենտացված սննդի համար: մթերքներ առանց կալորիաների մաստակի հրուշակեղեն էրիորալ հիգիենայի միջոցներ (բերանի լվացում և ատամի մածուկ) դեղագործական կոսմետիկա
Փաթեթ:
Բյուրեղային արտադրանք՝ 120գ/տոպրակ, 25կգ/համակցված տոպրակ, պատված պլաստիկ տոպրակով Հեղուկ արտադրանք՝ 30կգ/պլաստմասսե թմբուկ, 60կգ/պլաստմասսե թմբուկ, 200կգ/պլաստմասսե թմբուկ:
Հստակեցում
| ITEM | ՍՏԱՆԴԱՐՏ |
| ՆՈՒՅՆԱՑՈՒՄ | ՀԱՄԱՊԱՏԱՍԽԱՆՈՒՄ Է ՊԱՀԱՆՋՆԵՐԻՆ |
| ՏԵՍՔԸ | ՍՊԻՏԱԿ Բյուրեղներ |
| ԷՍՍԻ (ՉՈՐ ՀԻՄՔ) | >=98.5% |
| ԱՅԼ ՊՈԼԻՈԼՆԵՐ | =<1,5% |
| ԿՈՐՈՒՍՏ ՉՈՐԱՑՄԱՆ ՀԱՄԱՐ | =<0.2% |
| ՄՆԱՑՈՒՑԻՉԸ ՎՐԿՈՒՑՄԱՆ ՎՐԱ | =<0.02% |
| ՇԱՔԱՐՆԵՐԻ ՆՎԱԶԱՏՈՒՄ | =<0,5% |
| ԾԱՆՐ ՄԵՏԱՂՆԵՐ | =<2.5PPM |
| ՄԿՆԴԵՆ | =<0.5PPM |
| ՆԻԿԵԼ | =<1 PPM |
| ԿԱՊԱՐ | =<0.5PPM |
| ՍՈՒԼՖԱՏ | =<50PPM |
| ՔԼՈՐԻԴ | =<50PPM |
| ՀԱԼԻՔԻ ԿԵՏ | 92-96℃ |
